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詳細資料ISBN：9789865617806 規格：平裝 / 224頁 / 17 X 23 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介旅遊作家MILLY美食地圖首度公開！ 旅日多年的MILLY以她與生俱來的美食家靈魂，挖掘出晚餐價格令人咋舌不敢踏入的高級料亭之平價午餐、引爆最新人氣話題的氣質餐廳、隱身巷弄唯有在地人才知道的風味小店，嚴選出必吃限定版、隱藏版超值午餐，讓旅行中的每一口都洋溢著日後回味的幸福。 ●MILLY吃遍東京與京都各大美食與小吃餐廳，嚴選必吃版限定午餐，共計100多家店家， 提供讀者最佳選擇。 ●依旅遊地點和著名景點安排最希望享用到的料理。種類豐富，無論是和式、西式或異國風，高級料亭到庶民小食，都能找到令你心動的美味午餐。 ●東京各商辦大樓美食探訪：丸ビル（、新丸ビル、東京ビル TOKIA、KITTE、コレド室町1、コレド室町2與コレド室町3。 ●為什麼京都的親子丼最有名？文青愛戀的左京，居然是京都拉麵激戰區？有趣的番外篇讓你更深入體會日本飲食文化。 ●體驗在京都野餐的閒適與樂趣，深秋嵐山川畔野餐、在知恩寺手作市集野餐以及下鴨神社的愉悅野餐買散步。 ●美味日語教學，學會如何在迴轉寿司點餐，丼、定食、重的差別在哪裏。 東京與京都，各自引領著日本歷史悠久的美食文化，來到雙城，何不當個大膽、縱情的旅人？走進憧憬的餐廳，展開味覺的冒險！ 午餐女王「銀座」──限量20份的鮨からく午餐海鮮蓋飯、午餐限定1,000日元的鰻魚「うな丼」以及最受女性上班族歡迎，每日更換的八碟時令食材菜餚，配上無料添飯的「小鉢膳」。 突然想大口吃肉──伊奇納力限量供應的1,000日圓和牛「乱切りカットステーキ200G」、肉屋格之進F份量足有28片之多、1,100日圓使用熟成牛肉料理的「黑毛和牛燒肉蓋飯」。 好康多多的週六築地市場──品嘗築地新名物「がんがん焼き」，體驗將扇貝、牡蠣、蚌類等放入鋁盒中以酒蒸煮的漁師豪快料理。日文美食雜誌力薦和食かとう現烤1,550日圓「銀だら西京焼き」與「週末假日限定，加點生魚片特價650日圓」的驚人優惠。 與東京上班族一起共進午餐──平日11:30～14:00限定，「有楽町東京国際フォーラム村」廣場屋台的異國風味快車餐。マルゴ丸の内放入鵝肝醬的1,300日圓「大人気！フォアグラ入りオムライス（鵝肝醬蛋包飯）」。 CP值超高的華麗版京野野菜套餐──刁鑽京都人眼中超高CP值，2,000日圓的「まる重ね弁当」。AWOMB必點、如同藝術品擺放在黑色正方石盤端出的「手織り寿し（手織壽司）」。 入門京料理從午膳開始──みます屋 おくどはん950日圓的招牌圓御幸町御膳，一次享用到八碟子裝盛的京都家常料理與甜品、OKU必點2,800日圓的「おばんざい摘草料理」人氣套餐。講究的是當令食材和原萃高湯，每一個步驟都不妥協的功夫料理。本書特色 【隨身電子行動地圖】 只要輸入本書設定好140家店的MAPCODE，便能隨著行動裝置，走進大街小巷，遍嘗美食。 ●依旅遊地點和著名景點推薦餐食。 ●包括和式、洋式或異國料理，高級料亭到庶民小食。 ●東京都熱門商辦大樓美食探訪。 ●日本道地飲食文化介紹。 ●體驗在京都野餐的閒適。 ●用餐日語教學。 |
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資料來源：博客來
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